La jornada, que varen organitzar conjuntament la Facultat de Ciències Jurídiques i Econòmiques de la UJI i la secció valenciana de la Fundació “Ernest Lluch” es va dividir en dues parts: la primera que es va desenvolupar a la sala de graus de la FCJE va oferir dues conferències: “La qüestió citríca al País Valencià: continuitats i ruptures” de la mà del catedràtico de la UPV Eladio Arnalte, i “Ampliació i sostenibilitat del regadiu” que va impartir el professor Samuel Garrido de la UJI.
La segona part va tenir lloc a les 17.30 hores al Centre Social Sant Isidre de la Caixa Rural de Castelló, i va consistir en una taula rodona sobre la problemática del sector i una conferència de cloenda a càrrec del catedràtic de la Universitat de València, Aurelio Martínez, que portava per títol “Situació actual dels ajustos en l’economia espanyola”.